“牛在古代作为生产力工具，私自屠杀是犯法的。”
“当然了，达官贵人们为了给自己留点吃牛肉的后路，也给这个说法留了扣子。”
“病死意外死的耕牛，是可以杀了吃肉的。”
“于是每到逢年过节，各个府中就会以一天摔死百八十头牛依次汇报。”
“至于是不是真摔死的没人在意，但你总得给点面子。”
“你说了，我也就点头了。”
“京中尚且如此，我不觉得一些较为偏远的地方禁止私自乱杀耕牛的法令会被执行的特别好。”
“华夏人有时候聪明的真是让人头秃。”
“往好处用的时候封侯拜相。”
“往坏处用的时候，你也挑不出任何毛病。”
“能理解如上的说法之后，你也就能理解到为什么那些侠客们能买到牛肉。”
“牛就在那里，你说摔死的就一定是摔死的。”
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