白羽摇了摇头:“很多菜的出现都是如此,第一个吃螃蟹的人估计也是饿疯了,第一个喝牛奶的人是什么心态当然也需要考量。”
“事实上我最敬佩的是第一个吃魔芋的。”
“魔芋这种玩意充满了剧毒的生物碱,它和蘑菇还不一样,有的蘑菇生着有毒,但熟透了美味非常。”
“魔芋不一样啊,那生物碱做熟了也有毒,不信你看看各地叫它的俗名。”
“蛇头草,鬼蜡烛,花麻蛇,归鸟。”
“怎么听怎么不像人吃的。”
白羽夹起一根煮熟的血肠边切边说:“直到后来我有了个猜测。”
“人们饿急眼了什么都能吃两口,否则观音土这种东西就不会被发现。”
“那有没有一种可能,就是曾经饿急眼的先辈们想着反正也是个死,不如多吃几样。”
“他就把魔芋和观音土放在了一起烹饪。”
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