第9章 鲍鱼捞饭

沉默良久，大堂经理挤出一丝略带僵硬的笑容，终于开口道：您别着急，咱们有话慢慢说。您也知道，这一道红炖鱼翅做下来，至少要六个小时。如果您没提前预定的话，我们饭店是不接这道菜的。

再说后厨也没有多余的发好的鱼翅。就算我们立刻出去采购，现泡发都来不及。泡发鱼翅也是需要时间的。前前后后加起来，那可不止六个小时了。

霍柩闻言，不露声色的勾了勾嘴角：这么说，这批假鱼翅恰好都没了？

不是假鱼翅。我们一品楼进的食材绝对都是货真价实的上等食材。三百年的老字号，怎么可能会给客人吃假鱼翅呢？只不过就是这么巧。昨天采购没进那么多的鱼翅，您订的量又大。光是这六桌席，就把我们采购的鱼翅占了七七八八。剩下的，也都是其他老客提前订好的。竟没有一点余富。